Soyez prudents si vous avez récemment acheté du fromage dans un magasin Leclerc, Carrefour ou Auchan. Plusieurs références de cantal vendues dans toute la France ces dernières semaines font actuellement l’objet d’une procédure de rappel, alertent les autorités sanitaires à travers le site RappelConso. En cause : la présence de la bactérie E. coli, connue pour ses divers risques pour la santé publique. Les produits concernés ont été commercialisés par ces grands distributeurs et potentiellement achetés par des milliers de consommateurs ces dernières semaines.
Produits concernés
Trois produits vendus par Leclerc à travers toute la France sont particulièrement affectés :
| Produit | Période de Vente | Marque |
|---|---|---|
| Cantal entre-deux AOP 1/4 de meule ou 1/8 de meule (rayon coupe) | Du 6 juin au 4 juillet | Nos Régions ont du talent |
| Cantal entre-deux AOP 200g | Du 8 juin au 4 juillet | L’atelier fromagerie – Nos Régions ont du talent |
| Cantal AOP entre-deux lait cru (rayon coupe) | Du 17 juin au 5 juillet | Les Fromagers Cantaliens |
Risques pour la santé
Un autre lot de cantal, commercialisé à la fois par Auchan et Carrefour du 11 juin au 5 juillet, est également concerné. Il s’agit du Cantal AOP entre-deux au lait cru 1/8 de meule de la marque Cantorel. Ces produits affichent une date de durabilité minimale allant jusqu’au 9 août, ce qui augmente la vigilance chez les consommateurs.
En cas de consommation de ces produits, des symptômes divers peuvent survenir, tels que des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Dans certains cas, principalement chez les enfants, des complications rénales sévères peuvent également se manifester.
Consignes aux consommateurs
Le site RappelConso précise que d’autres références de cantal vendues en crémerie ou par le grossiste Métro sont également sous procédure de rappel. La liste complète des produits concernés peut être consultée sur le site gouvernemental.
Il est donc impératif de ne pas consommer ces produits. Les consommateurs sont invités à ramener les lots concernés au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de suspicion de symptômes ou de doute, il est fortement recommandé de consulter un professionnel de santé.
