Épidémie de gastro-entérite sur le GR20 en Corse : Les faits marquants
L’été 2024 est marqué par une épidémie de gastro-entérite frappant les randonneurs du célèbre sentier GR20 en Corse. Selon l’Agence Régionale de Santé (ARS) de Corse, plus de 236 personnes ont été recensées comme malades entre le 1er et le 15 juillet, et l’épidémie débutait probablement fin juin. Malgré l’absence de cas graves, quelques évacuations ont été nécessaires, notamment pour un groupe de 16 randonneurs italiens. Les enquêtes sanitaires en cours ont identifié un norovirus comme étant le principal responsable de la situation.
Les caractéristiques d’un virus résistant et contagieux
Le norovirus, principal coupable de cette épidémie, est connu pour sa résistance exceptionnelle. Selon le Dr Martine Cotinat, gastro-entérologue, ce virus résiste à la réfrigération, à la congélation et à des températures allant jusqu’à 60 degrés. En outre, la période de contagion commence avant l’apparition des symptômes et peut durer plusieurs semaines après leur disparition. L’homme étant le seul réservoir du norovirus, la propagation se fait aisément dans des conditions où hygiène et promiscuité sont courantes, comme c’est le cas sur les sentiers du GR20.
Conditions aggravantes et hygiène
Au-delà de la résistance et de la contagiosité du norovirus, les conditions propres aux randonnées sur le GR20 aggravent la situation. Les randonneurs partagent souvent des repas et des installations sanitaires, favorisant ainsi la diffusion du virus. Dans cette situation, il est crucial de respecter des mesures d’hygiène strictes : lavage fréquent des mains, désinfection des surfaces, et éviter le partage d’objets personnels. Une mauvaise hygiène des mains peut transformer les poignées de portes, robinets et plans de travail en vecteurs de transmission.
Mesures préventives et conseils en cas d’infection
Pour lutter contre cette épidémie sur le GR20, les autorités sanitaires recommandent des simples gestes d’hygiène et la vigilance. Les randonneurs doivent se réhydrater régulièrement, non seulement avec de l’eau mais aussi en consommant des solutions comprenant du sel et du sucre. Voici une recette de solution de réhydratation :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Eau | 1 litre |
| Sucre | 6 cuillères à café |
| Sel | 1 cuillère à café |
Cette solution se conserve 12 heures à température ambiante et 24 heures au réfrigérateur. Respecter ces mesures pourrait atténuer les symptômes et éviter l’accélération de la contagion.
Récupération et prévention à long terme
En situation d’infection par le norovirus, il est conseillé de mettre l’intestin au repos durant un ou deux jours. Privilégiez des aliments ne stimulant pas excessivement l’intestin, tels que le riz blanc, le poulet ou le poisson, et évitez les produits laitiers et les aliments riches en fibres. Par ailleurs, fortifier son microbiote avec des probiotiques peut aider à réduire la sévérité des symptômes et faciliter la récupération. Une cure de probiotiques est également bénéfique à titre préventif avant des périodes de voyage ou d’activités physiques intenses.
