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Défaillances majeures dans le contrôle des eaux en bouteille en France

A photography of a perplexed consumer holding a bottle of mineral water in a store aisle, surrounded by suspicious-looking products.
Un audit récent de la Commission européenne révèle d'importantes défaillances dans le contrôle des eaux en bouteille en France, pointant un manque de capacité à détecter les fraudes et une application médiocre des contrôles existants. Plusieurs enquêtes sont en cours contre des géants comme Nestlé Waters et le groupe Alma pour utilisation de traitements interdits, exacerbant les critiques sur l'inefficacité du système de surveillance.

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Des failles dans le système de contrôle de l’eau en bouteille

Un audit récent de la Commission européenne, publié mercredi, a mis en lumière d’importantes défaillances dans le contrôle des eaux en bouteille en France. Selon ce rapport, le système français présente des « graves lacunes » et n’assure pas efficacement la conformité des eaux minérales mises sur le marché avec les normes légales. La mission d’audit, conduite en mars, a révélé plusieurs faiblesses, dont un manque de capacité à détecter les fraudes et une application médiocre des contrôles existants. Pire encore, l’audit suggère que les produits frauduleux pourraient se retrouver sur les rayons des magasins sans que les consommateurs en soient conscients.

Des procédures inadéquates et mal appliquées

Bien que la France dispose de procédures de tests en laboratoire adéquates, le système de contrôle ne serait pas conçu pour prévenir efficacement les fraudes. Les inspections sont jugées insuffisantes et trop rares, tandis que le manque de coopération entre les autorités compétentes est également souligné. Le rapport déplore l’absence de mesures de suivi immédiat pour corriger les non-conformités, telles que l’utilisation de traitements interdits. Cette situation permettrait la présence de produits non conformes et potentiellement frauduleux sur le marché.

Critique Description
Inspections insuffisantes Trop rares pour être efficaces
Manque de coopération Entre les autorités compétentes
Absence de mesures de suivi Pour corriger les non-conformités

Enquêtes en cours pour fraudes

En janvier dernier, une filiale française de Nestlé, qui commercialise les marques Perrier, Vittel, Hépar et Contrex, a admis avoir utilisé des traitements de désinfection interdits pour ses eaux minérales. Cela a conduit à l’ouverture d’une enquête préliminaire pour tromperie à Epinal contre Nestlé Waters. Le groupe Alma, producteur de marques telles que Cristaline et Saint-Yorre, est également visé par des enquêtes similaires. L’association de consommateurs Foodwatch a porté plainte contre ces entreprises, critiquant sévèrement l’audit pour son manque de transparence et le manque de contrôles de la part des autorités, dénonçant une forme d’impunité pour les multinationales impliquées.

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