La vitamine E, essentielle pour renforcer le système immunitaire et protéger la peau, se trouve principalement dans les huiles végétales, les amandes, les germes de blé et d’autres aliments gras. Une dose quotidienne de 12 mg suffit pour satisfaire les besoins, bien qu’une alimentation équilibrée soit généralement efficace pour éviter les carences.
