Une alerte de santé publique a été émise concernant le rappel de plusieurs lots de fromage Comté suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs sont invités à la plus grande vigilance après l’annonce du rappel de produits vendus dans diverses enseignes de supermarchés en France. Il est impératif de ne pas consommer les produits concernés et de se tenir informé des risques liés à la contamination par la listeria, agent responsable d’une infection alimentaire, la listériose.
Produits Entremont rappelés
Les produits de la marque Entremont sont actuellement les premiers mentionnés dans cette procédure de rappel. Il est question de deux types de comté fabriqués par la marque, qui ont été distribués largement à travers la France. Les consommateurs doivent donc vérifier leurs achats récents et les lots spécifiés ci-dessous.
Produit | Code-barres | Lots concernés | Date de durabilité minimale |
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Comté en tranches Entremont (barquette de 120g) | 3123930617777 | 7440408-02, 7440408-03 | 8 avril |
Comté râpé Entremont (2x70g) | 3123930771004 | 7440408-05, 7440408-06 | 8 avril |
Produits Carrefour Extra sous surveillance
De même, la marque Carrefour Extra est concernée par ce rappel de produits à cause de suspicions de listeria. Les fromages Carrefour Extra impliqués sont disponibles en portions de comté AOP au lait cru et en version râpée. Les détails à vérifier sont résumés dans le tableau suivant.
Produit | Présentation | Code-barres | Période de vente |
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Comté AOP au lait cru | Portion de 250g | Non spécifié | 12 mars au 17 avril |
Comté AOP au lait cru râpé | Sachet de 150g | Non spécifié | 9 février au 8 avril |
Consignes sanitaires et mesures préventives
Les quatre produits listés ci-dessus, s’ils correspondent aux lots indiqués, ne doivent sous aucun prétexte être consommés. La listeriose peut déclencher des symptômes graves comme de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, et présente des risques particuliers pour les femmes enceintes. Toute personne ayant consommé ces fromages et développant des symptômes devrait consulter sans délai un médecin en mentionnant cette consommation.
Pour les consommateurs en possession de ces produits, il est recommandé de les retourner à leur point de vente pour un remboursement. Les supermarchés concernés, dont Leclerc, Intermarché, Auchan, Monoprix, Casino, Cora, Système U et Atac, coopèrent à cette mesure pour garantir la sécurité des consommateurs et prévenir toute contamination supplémentaire.