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Alerte : rappels massifs de merguez halal chez Metro, risques de résidus vétérinaires

A photography of customers returning halal merguez sausages to a grocery store due to a recent recall notice.
Attention, si vous avez acheté des merguez halal chez Metro : plusieurs lots font l'objet d'un rappel en raison de la présence potentielle de résidus de médicaments vétérinaires. Pour des raisons de sécurité, il est recommandé de ne pas les consommer et de les détruire ou les rapporter en magasin pour un remboursement.

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Prudence si vous avez récemment acheté des merguez halal en vue d’un barbecue. Plusieurs lots de saucisses commercialisés par l’enseigne Metro font depuis ce lundi l’objet d’un rappel massif. Selon le rapport publié par Le Parisien, ce rappel est dû à la présence potentielle de résidus de médicaments vétérinaires. Les saucisses ont été fabriquées par les abattoirs bretons Jean Chaplin. Elles étaient conditionnées en barquette de 50 ou 60 g, de 2,3 kg, sous vide ou en format spécial sandwich. Le rappel concerne les produits mis en vente depuis le 25 juin dernier et qui devaient l’être jusqu’au 20 juillet.

Pourquoi ne pas consommer les merguez

Le détail des lots concernés est listé sur le site officiel Rappel Conso. La date limite de consommation était fixée au 13 ou au 20 juillet. Néanmoins, la fiche de rappel ne précise pas la nature des médicaments vétérinaires impliqués ni les risques pour la santé humaine en cas de consommation. Par mesure de précaution, les clients sont invités à ne surtout pas consommer les merguez. Ces dernières peuvent être détruites ou rapportées en magasin pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel prendra fin le samedi 3 août 2024.

Informations spécifiques des lots rappelés

Voici un tableau récapitulatif des informations spécifiques des lots rappelés pour plus de clarté:

Produit Date de mise en vente Date limite de consommation (DLC) Conditionnement
Merguez halal 25 juin 2024 13 ou 20 juillet 2024 Barquette de 50 g ou 60 g, 2,3 kg, sous vide ou format spécial sandwich

Pour toute information supplémentaire, les clients peuvent consulter le site Rappel Conso. Ce dernier offre des détails précis des lots concernés et des conseils pratiques sur les mesures à prendre pour éviter tout risque pour la santé.

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