Le concombre, avec ses 96% d’eau, se révèle être un atout santé multifonctionnel idéal pour l’été, apportant à la fois hydratation, légèreté et de nombreux bienfaits nutritifs. Grâce à sa teneur en potassium, vitamine K et fibres, il régule la pression artérielle, renforce la densité osseuse, et soutient le transit intestinal tout en offrant des propriétés anti-stress et anti-inflammatoires.