Les graines de chia, riches en oméga-3 et en fibres solubles, offrent de nombreux bienfaits pour la santé, devenant des alliées pour le cœur, l’énergie vitale et la régulation du transit intestinal. Leur polyvalence en cuisine en fait un ingrédient de choix pour des recettes sucrées et salées, nécessitant toutefois une consommation modérée et des précautions pour éviter tout trouble digestif.