Prendre un dîner tardif et trop riche peut nuire à la santé en perturbant la digestion, le sommeil et en augmentant le risque d’obésité et de maladies cardiovasculaires. Pour favoriser une meilleure santé, il est recommandé d’éviter les repas trop tardifs, de privilégier une alimentation équilibrée et de favoriser les aliments cuits et riches en fibres.